Hoeveel soorten groenten eet jij per maand?
Variatie is het toverwoord. Op die manier krijg je van verschillende vitaminen, mineralen en andere belangrijke stofjes van alles binnen.
Een mooie richtlijn is om maandelijks 30 soorten groenten te eten en 10 soorten fruit. Red je dat?
Lastig?
Een gouden tip:
Maak eens een grote pan soep met zo veel mogelijk verschillende soorten groenten en kruiden erin.
Neem een paar keer per week een kop of vries in in porties.
Kruiden tellen ook mee, net als verschillende soorten en rassen (vleestomaat, cherrytomaat, groene appel, rode appel).